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【中部美食】日本自駕遊冬日美食指南
冬日開車去岐阜縣和富山縣旅行，除了浸溫泉、欣賞絕色美景外，當然要試盡當地的極上美食！
要數富山縣的冬季名物海產，必定是富山縣冰見市的特產：冰見寒鰤魚！在日本鰤魚界有着王者之稱的冰見寒鰤魚，每年約11月就會迴遊到富山灣一帶，此時捕獲的冰見寒鰤魚肉質肥美鮮嫰，甘甜味美！絕對是冬日的必食美食，無論是火鍋、鹽燒、刺身壽司都非常可口。
岐阜縣的必食推介就是日本旅行達人一定試過的名物：飛驒牛！油脂和肉身味道配合得相當好，不會太油膩亦不會不夠肉味，入口即溶的飛驒牛刺身更是美味到令人感動，曾經食過飛驒牛的話，你絕對會明白那份令人一試難忘、再食感動的好滋味！
岐阜縣和富山縣的四大名市：岐阜市、下呂市、郡上市和高岡市，還有甚麼必食的極品美食？就跟着現居日本的 @風信子與旦那・日
