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【今回の動画詳細】
栄屋本店HP ⇨
栄屋本店地図 ⇨
山形県に訪れたら是非とも食べて欲しいグルメ、「冷やしラーメン」って冷やし中華とどう違うのかにお答え。
どうも、山形県の観光地やグルメを発信している、山形旅行観光チャンネルの「テンテン」です。
冷やし中華は聞かれるが、冷やしラーメンは聞いたことないのでは？
なぜなら、山形発祥のご当地グルメだから。
山形県内では多くの人に愛されてますが、県外の人には馴染みがないかも。
だからこそ、山形県に旅行に来たら食べて欲しい。特に夏に！
冷やし中華との違いは、中華麺に野菜やハム、錦糸卵に酢醤油やごまだれをかける冷やし中華とは違い、冷やしラーメンは麺がスープに浸かってます。
本当に、ラーメンのスープを冷やしにした感じですね。
得に山形県に来たら、山形市本町にあります「栄屋本店」が発祥地とされており、美味しいので、暑い日に来られた人は是非、立ち寄って欲しいです。
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