ずっと食べたかったかぼちゃのケーキ作り🎃
そして、別の週末は北海道へ。
レンタカーを借りて知床や屈斜路、層雲峡、美瑛などなど…
後半お天気は優れませんでしたが、北海道ならではの雄大な景色を見てきました🍋🍊
🗒かぼちゃのケーキレシピ
かぼちゃ 1/4(正味約270g)
生クリーム 200ml
きび砂糖 70g
卵Mサイズ 3個
米粉 40g
※170度50分弱焼きました(弱めのオーブン使用)
🍳動画で使用したアイテム
15cmケーキ型
製菓用米粉(ミズホチカラ )
ハンドブレンダー
オーブンレンジ
クリステル 14cmガラス蓋
まな板
…
※10月1日に完売しました🙇♀️
ティーカップ
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