https://www.youtube.com/watch?v=xCBFFMQlAVE
兵庫県を旅行の際に、最大の目玉観光地はなんといっても姫路城。
この世界遺産見学の際に是非とも立ち寄りたいのが、
姫路のご当地グルメであるJR姫路駅ホーム内のえきそば在来線下り店だ。
外観は立ち食い蕎麦店だが、麺はソバではなくカンスイの少し入ったラーメンとうどんの中間的な麺だ。
しかし、麺の太さと形状はあくまで蕎麦だ。
そして、スープはラーメンではなく、うどんのカツオ昆布ベースの優しい味わいだ。
おすすめの兵庫のソウルフードを足速に堪能したのちに、姫路観光も気合が入る。
〒670-0927 兵庫県姫路市駅前町１８８−１ JR姫路駅 山陽本線 下りホーム
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