【ローカルグルメリポート2022台湾・台北編】
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【その他のまとめバックナンバー】
【引用】
台湾観光協会「士林観光夜市」
台湾の風「【發記狀元糕】思わず見入ってしまう不思議な作り方の伝統的スイーツ」
台北市政府観光伝播局「寧夏観光夜市」
台湾麺線「台湾麺線とは？」
粉から始まる発酵点心教室｜Ys Table「違いはなに？焼き小籠包と生煎包と水煎包」
オレンジページnet「今キテる！ 台湾からあげ『大鶏排（ダージーパイ）』とは⁉」
【今回の紹介先】
士林廟口老店阿亮麺線
士林夜市好好吃 状元糕
大上海生煎包
家郷碳烤香鶏排 士林店
円環辺蚵仔煎
陳董藥燉排骨
【もくじ】
0:28 士林夜市
3:18 ローカルグルメリポート①「士林廟口老店阿亮麺線」
4:42 ローカルグルメリポート②「士林夜市好好吃 状元糕」
6:17 ローカルグルメリポート③「大上海生煎包」
8:05 ローカルグルメリポート④「家郷碳烤香鶏排 士林店」
10:00 寧夏夜市
11:11 ローカルグルメリポート⑤「円環辺蚵仔煎」
12:48 饒河街観光夜市
13:57 ローカルグルメリポート⑥「陳董藥燉排骨」
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