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今回は、京都の素敵なお店をいくつか巡ってきました＾＾
最初のお店は、京都の四条河原町にある Kacto さんです＾＾
東京で人気店を手掛ける「TYSONS & COMPANY」さんが、初の関西出店。
2023年2月にオープンしたカフェレストランで、既に話題のお店です＾＾
店名「Kacto」は、お店の前の「団栗(どんぐり)橋」が由来しています。
どんぐりの帽子の部分の名前、「殻斗」から名付けられたそうです＾＾
元々は町家だった建物をリノベーションした、モダンな雰囲気の内装。
1階は、キッチンが目の前に見え、調理のライブ感が賑やかな雰囲気＾＾
2階は、目の前に鴨川や高瀬川の桜が眺められる、開放的な空間です。
今回は、人気のパンケーキプレートをオーダーしました＾＾
鴨川を眺めながらの、最高のモーニングの始まりです＾＾
「カフェラテ」 680円
このロケーションで頂くカフェラテは最高だ、とご満悦の妻＾＾
「アイスコーヒー」 600円
原宿の「NOZY COFFEE」のこだわりコーヒーは、香りがとても豊か＾＾
「バターミルクパンケーキコンボプレート」 2200円╱提供16時30分まで (アボカド＋350円、フライドチキン＋400円)
ボリュームたっぷりの、贅沢なパンケーキプレートです＾＾
お好みでメープルシロップをかけて、頂きます＾＾
パンケーキはミルクの優しい甘さを感じ、ふわふわ食感で軽い口当たり。
フライドチキンはカリッと食感で、メープルの甘じょっぱさが癖になる。
ソーセージはパリッとジューシーで、1つ1つのクオリティが高くて感動。
目玉焼きかスクランブルエッグかを選べるのも、嬉しいポイントです＾＾
甘党の僕は、メープルシロップをたっぷりかけて、頂きます＾＾
パンケーキはしっとりふわふわで、口溶け良く、単
