美しい水と温泉の村、およそ人口3000人の野沢温泉村
「野沢温泉ガストロノミー」ツアーに参加。
野沢温泉の食体験、アクティビティに参加し、再発見となる旅。
最終日はスペシャルコース「循環のガストロノミー」を味わう。
野沢温泉 究極のジビエフルコースへの道
「5 Ninja Chef’s MOUNT TO TABLE 」
食&酒
▪️ハウスサンアントン
▪️七良兵衛珈琲
▪️里武士
▪️寿限無
宿
▪️やすらぎの宿 白樺 SHIRAKABA
・田中屋酒造店
・野沢温泉スキー場長坂ゴンドラ
・野沢温泉蒸留所
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たそがれもーど
「シンプルで力強いもの、人情、地産地消を求め旅に出る」
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